Sorvete de Gelatina

Ingredientes:

1 pacote de gelatina, do sabor de sua preferência
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
250 ml de água fervente
250 ml de água gelada

Modo de Preparo:

Dissolva a gelatina na água fervente e após adicione a água gelada. Transfira o conteúdo para
o liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite sem soro e bata por
aproximadamente quatro minutos. Leve ao freezer por cerca de três horas. Após esse período,
retire do freezer e bata na batedeira por aproximadamente dez minutos para aerar o produto.
Retorne ao freezer por mais quatro horas.

Rendimento e modo de preparo:

Esta receita rende quatro porções médias e o tempo de preparo da receita-base é de cerca de
cinco minutos. Considerando o tempo de freezer, o tempo total para servir o produto é de
aproximadamente sete horas.



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